仮オープンの時に伺ったバッカスさん。
週末の雑談 浦和食べ歩き紀行 仮オープンのBACCHUS（旧ビストロアミー）さんに伺いました！
10月4日にグランドオープンとのこと。
早速行ってきました！
オープンほやほやなので店内はお花がいっぱい。
シェフおめでとうございます！
毎度手ぶらで申し訳ありません💦
メニューはこちら。
まずはここから。
今日はとにかく寒かったのでビールではなくスパークリングから入ります。
おとおしのスープ。
バケットにはカリカリチーズが。
は～、あったまる～。
前回頼んで美味しかった生ガキを今日もいただきます。
帰り際、店にあるカキを食べつくす勢いでしたとお話ししたら、笑顔で前日までにご連絡くださいとシェフ。
絶対にカキを食べたい方は事前に予約した方がいいかもしれません（笑）
カキを堪能していると、きましたお子様プレート。
こちらは娘用に予約のお電話でお願いしていたものです。
こちらのハンバーグ、エビフライは大人が食べても美味しい本格派！
娘のフォークがとまりません！
大人はキッシュをいただきます。
今日はエビとアボカド。ワインが進みます！
イチジクとゴルゴンゾーラのタルティーヌ。
甘さとしょっぱさで永遠に食べ続けられるやつです。
サンマのコンフィ。
頭までサクサクです。巻いてあるカダイフは麺とのこと。
お料理は全て美味しいのですが、こちら、今日のMVPかもしれません。
トリュフ風味のフライドポテト。ハイボールとあわせます。
ハイボールはおそらくBACCHUSになってから追加されたメニューかと。
メインのカモ胸肉のグリル 赤ワインソース。
薄く切ってくれているのが食べやすく、ソースともしっかりからみます。
うん、美味しい！
最後に娘のプレートについているデザートを。
この盛りは今日だけの特別サービスとのことです。ありがたやありがたやm(_ _)m
ふ～、お腹いっぱい。
今日も食べました。
リニューアルしたお店は赤(ワインレッド?)が基調。
全体的に物が少なくなってスッキリカッコよくなっている印象です。
年末にかけて色々イベントがあるので今後も楽しみにしております！
