ちょっと前に高知に行ってきました。 敬愛する吉田類さんの出身地であり、カツオ大好きな私にとってはまさに聖地。 期待に胸が躍ります。 ちなみに、仕事ではなく100%遊びです。 ホテル～ファウスト 今回お世話になったのはリッ…

日テレのオモウマイ店で大盛りカツカレーを見た前日の夜。 明日は絶対にカツカレーと心に決めていました。 どうせ食べるならカツもカレーも美味しい最高の一杯が食べたい！ そうなると私的には選択肢は1件しかありません。 大宮の山…

おでんの美味しい季節になってきました。 テレビでもちょこちょこおでんが取り上げられています。 朝見たデリシャスパーティプリキュアもテーマはおでんでしたし。 ということで、今日は赤羽の丸健水産さんでおでんをテイクアウトして…

数か月前に愛媛で購入したからすみ(ぶり卵)。 買う時はテンションが高かったのですが、ちょっと持て余し気味に💦 パスタにもしてみたのですが、なんか今一つ…。 正味期限が近づく中、プロの味を学ぶべ…

今日は彩食たけださんに伺いました。 以前同じく北浦和のつばめ軒さんに伺った際にふらっと立ち寄って満席で入れなかったお店。 クラフト餃子フェスからのつばめ軒、久しぶりのとんこつに胸が躍る！お土産にフォカッチャもね。 食べロ…

明日は妻の仕事がお休み。 何を食べようか…、悩んでいたところ、妻の提案でスペイン料理のシェフ・デ・ブッチョさんに伺いました。 お店について 元々西口にありましたが再開発で東口に移転。 場所は前地通り商店街、以…

ちょっと早い娘の七五三。 平日の昼、和つきさんを貸し切りさせていただきお祝いしてきました。 週末の雑談　美味しいご飯でエネルギーをチャージ　浦和　和つき 予約までの流れ 当日のメンバーは娘＋大人4人。 当日の予定は調神社…

今日伺ったのはオープンキッチン然さん。 ここのハンバーグとステーキとても美味しいのですが、なにぶん家から遠く、数年ぶりの訪問になります。 この日は「うらわLOOP☆ナイトマルシェ2022」というイベントがさいたま市役所で…

今日は3連休！ ということで、さいたま新都心のクラフト餃子フェスに行ったのですが、想像以上のお客さんの入りにノックアウト(ちなみにクラフト餃子フェスは10日までやっています)。 比較的すいていた遠州浜松餃子と信州味噌タレ…

仮オープンの時に伺ったバッカスさん。 週末の雑談　浦和食べ歩き紀行　仮オープンのBACCHUS（旧ビストロアミー）さんに伺いました！ 10月4日にグランドオープンとのこと。 早速行ってきました！ インスタはこちら。 公式…