ちょっと早い娘の七五三。
平日の昼、和つきさんを貸し切りさせていただきお祝いしてきました。
週末の雑談 美味しいご飯でエネルギーをチャージ 浦和 和つき
予約までの流れ
当日のメンバーは娘＋大人4人。
当日の予定は調神社でご祈祷していただいた後に食事会。
調神社の近くで子供に優しく信頼できるお店ということで、和つきさんに相談してみました。
相談したのは当日の2週間ぐらい前。
OKをいただけたので予算と簡単に要望をお伝えして当日を迎えす。
都合が合えば柔軟に対応していただけるのがありがたいです。
当日のメニュー
メニュー表が娘の七五三のお祝い仕様に。
お花は女将のお手製。こういう演出が嬉しいです。
メニューは5人とも同じメニューにしていただきました。
娘にご配慮いただき子供も楽しめるメニューに仕上がっています。
残れば大人が美味しくいただきますしね（笑）
相変わらず美味しいお通し。
エビフライは娘の大好物です。
和つきサラダ。
本来セロリが入りますが、娘を気遣って別皿にしてくれました。
刺身盛り合わせ。
見切れてますが、なんと尾頭付き。
5日間ねかせた鯛、しめ鯖、のどぐろ、まぐろの4点盛り。
まあ、当然のことながら美味しいです。
お刺身好きの娘のお箸が止まりません。
ご要望① だし巻卵
夜の営業では時間がかかるのでなかなか手が出ないメニューです。でもとても美味しいんですよね。
できたてをゆっくり楽しむのが夢でした。
手作りクリームコロッケ。
揚げたて。しっかり冷まさないと口の薄皮が持っていかれます。
美味しさに負けて持っていかれましたが…。
きゅうりの梅昆布和えで一旦お口をリセット。
揚鳥鬼おろし旨出汁かけ。
娘は白いご飯とお刺身で既にお腹がいっぱいのはずですが、大好きな唐揚げは別腹のようです。
スペシャル和つきめし。
鯛と鮭ハラスが乗ったスペシャル版。
ちなみに、私は鮭ハラスが大好物です！
ご要望② 自家製ふわふわとろとろ杏仁豆腐。
5個並ぶと迫力があります。
定期的に伺っている和つきさんですが、杏仁豆腐を食べたのは久しぶりかもしれません。
いつも娘に全て食べられていますので。
娘はもちろん完食です。
ふ～、お腹いっぱいです。
感想
主賓の娘は最後にお祝いまでいただいて大満足。
大人4人も大満足でした。
食事の進み具合を見ながらテンポよくお料理を持ってきていただけるのが貸し切りの良さ。
お酒もテンポよく出してくれるのでついつい飲みすぎてしまいます。
やはり昼酒は効きますね（笑）
通常営業もまた伺います。
ありがとうございましたm(__)m
