週末の雑談 美味しいご飯でエネルギーを アランチャデルソーレ再び

いや~、暑いですね。

暑いと白ワインが飲みたくなってきます。

白ワインとパスタを合わせたい!

ということで家族でアランチャデルソーレさんに行ってきました。

料理・接客ともに最高なので行く前からとにかく楽しみです。

まずは乾杯!
私はスプマンテ、妻がビール、娘はブラッドオレンジジュースです。

こちら本日のおすすめ!
おすすめには素直に従う主義なので上から3品をチョイス。
後はグランドメニューから前から気になっていたチーズリゾットを注文しました。

まずはお通し。
クリームチーズと蜂蜜の相性が最高です!

1品目のズッキーニのパンナコッタ。
自宅では炒める煮るしか経験のないズッキーニがパンナコッタに!
新境地です。

後ろに見える白ワインとの相性もばっちり。

ちなみに、ここで妻がズッキーニはキュウリではなくナスの仲間であること、上に向かって実がなるという豆知識を披露!

ナスの仲間であることは聞いたことがありましたが実のなり方は知らず。
皆さんこれ知ってましたか?

そうこうしていると2品目が。
桃とフルーツトマト、モッツアレラのサラダ

ちょっと意外な組み合わせなのですが、モッツアレラとトマトってこんなに合うんですね。
塩味が桃の甘さをとてもよく引き出しています。

さあ、エンジンがかかってきました!

3品目しらすと生のりのタリオリーニ

ミドリの野菜はなんと青唐辛子、でも全然辛くありませんでした。
そういう種類なんですかね。

お野菜苦手な娘はなかなか進まなかったのですが、両親は大満足。
ペロリと完食しました。

残ったソースをフォカッチャにつけて最後まで美味しくいただききます。

さあ、最後の1品チーズリゾットです。
これは赤だろということで、グラスで赤を追加します。

結論から言えば頼んで良かったです。

つまみにもご飯にもなる万能感。
流石グランドメニューを守っているのは伊達じゃない。

お皿のソースを念入りにすくって顔を上げると娘が少し悲しそうな顔をしています。

聞いてみると、我々が勝手にメニューを選んでしまったのですが、娘は以前食べたサマートリュフのタリオリーニが食べたかった模様。

ちょっと食べたりないな~と思っていたので注文しちゃいました(笑)

向かいの妻からお小言をいただきましたが、まあいいじゃないですか、注文すればみんな食べるんだからさ。

まあ、当然美味しいですよね。娘もバクバク食べていました。
食べるの2回目ですが飽きのこない味です。

結局和牛のソテー以外のおすすめを全て制覇してしましました(笑)

まあそりゃ大満足ですよ。

流石にお腹がパンパンなのでデザートはいただかずに帰宅。
本日もごちそうさまでした!

ちなみに、今日の写真も全て妻撮影です。
ご協力感謝しております!