今週は早々に雑談です。
先日の記事で大判焼について書きました。
この日は伊勢丹浦和店の大九州展⇒大判焼という流れでした。
今日は大九州展で買ったものをご紹介します。
ちゃんぽん
がまだす堂のちゃんぽん。
お鍋ひとつで作れるので料理ができない私にも安心です。
20代の頃何度か長崎に出張で行ったのですが、ランチで食べたちゃんぽんと皿うどんが今でも印象に残っています。
こちらのちゃんぽんなんとなく味がその当時のものに似ているような気がするんですよね…
20年前の話なので記憶は相当あいまいですが。
大九州展のたびに必ず買っている一品です。
いつもいるおじさんとおばさんが親切で丁寧な点も好きです。
今回は太麺の皿うどんも買いました(写真は取り忘れましたが)。
こちらは多少調理が必要で、うどんをフライパンで焼く必要があります。
もちろん妻に作ってもらったのですが、おこげが香ばしくて最高でした!
今回はLINEで友達になるとショップで使えるポイントがもらえるとチラシが入っていたので早速登録。
おい💦
まあ、こんな緩いところも大好きです(笑)
こちらがネットショップです!
かるかん
こちらの明石屋さんのかるかんです。
しろくてむちむちしたお菓子です。
しっかりした蒸しパンとでもいいましょうか…
プレーンが基本ですが中にあんこの入ったものもあります。
やはり20代の頃、社員旅行で鹿児島に行ったことがあり、かるかんを見るとなつかしさで買ってしまいます。
当時は知らなかったのですが調べてみると自然薯をふんだんに使っているとのこと。
どうりで十万石まんじゅうの皮と味が似ていると思いました。
私が好きなのも納得です!
もつ鍋
西中洲の游來(ゆき)さんのもつ鍋です。
やはり伊勢丹浦和店の大九州展で出会ってかれこれ数年のお付き合いになります。
定期的にお葉書(DM)をいただいては購入を繰り返しています。
こちらのもつ鍋は娘も大好きです。
お味は塩、味噌、醤油の三種類。
醤油が一番人気のようですが、私的には塩が一番好きです。
でも、味噌、醤油も美味しいので毎回何にするか悩んでいます。
そんな中今回は味噌をチョイス!
3人前にもつ100g追加が我が家の定番、今回はなんとちゃんぽん麺をひとつおまけしてくれました。
凄く嬉しい!!!
まとめ
今日はついつい買ってしまうもの伊勢丹浦和店の大九州展編でした。
コロナでなかなか行けませんが、どこに旅行に行きたいと聞かれるとまず思いつくのが九州。
次点で高知です!